Exclusieve recepten uit de WOW-kruidenwereld
Wil je wat inspiratie? Arabische ovengebakken groenten & Thaise chilivleugels brengen de internationale keuken bij je thuis!
Magazine
Kerstrecept: Poolse Peperkoek
In Polen is peperkoek een onmisbaar onderdeel van Kerstmis. Een cake vol kruidige aroma's, met een heerlijke en intense smaak, die praktisch in alle huizen wordt bereid voor de feestdagen. Hieronder vind je een origineel recept om thuis de...
Chutney - Een smaakvolle smaakmaker voor een verscheidenheid aan gerechten
Chutneys mogen dan een eenvoudige en snelle oplossing zijn voor iedereen die geen zin heeft om te koken, het maken ervan wordt in de luxe gastronomie als een discipline op zich beschouwd. Ontdek hier meer over deze heerlijke smaakmaker van...
Drie goede tips die braadappels nog lekkerder maken
Wat is een goede braadappel? Omdat in de spannendste sprookjes al het goede vaak in drieën bestaat, houden we ons gewoon aan deze gouden regel en hebben we drie tips voor je.
Goulashsoep – het Hongaarse nationale gerecht
Goulashsoep vindt zijn oorsprong in Hongarije en wordt daar op veel verschillende manieren bereid. We geven je een kort inzicht in de geschiedenis van dit populaire gerecht en geven je een traditioneel recept zien om te proberen.
Met Tartuflanghe in het truffelbos
Vanuit Piemonte veroverde de truffelspecialist Tartuflanghe de gastronomische bolwerken van de wereld. Met de innovatieve producten op basis van de bolvormige schat kan iedereen moeiteloos en zonder moeite zijn eigen fine dining toveren -...
Polenta met Carbonada - Een specialiteit uit de Italiaanse Valle d'Aosta
Polenta is een gerecht gemaakt van maïs en is al lang een hoofdingrediënt in Noord-Italië. Dit heerlijke gerecht is tegenwoordig populairder dan ooit en wordt op vele manieren geserveerd.
Honing - Een geschenk van bijen
Honing is natuurlijk rijk aan suiker, voornamelijk in de vorm van fructose en glucose. Dit aromatische natuurproduct blijft de eerste keus als alternatief voor geraffineerde suiker.
Vier recepten voor de herfstkeuken
Met de heerlijke gastronomische kruidenmelanges van Herbaria ben je goed uitgerust voor de herfst. Om je smaakpapillen te prikkelen, presenteren wij hier vier hartige recepten.
Kaneelbroodjes-dag!
Fika. Waarschijnlijk de term die de meeste mensen associëren met Zweden. En wat mag er niet ontbreken als je een koffie drinkt in Zweden? Dat klopt: kaneelbroodjes! Op 4 oktober vieren Zweden Kanebullens dag - kaneelbroodjes-dag
De fijne kunst van het op smaak brengen: professionals houden van simpel
De eenvoudige maar goede keuken kookt graag met natuurlijke smaken. Klik hier om te ontdekken hoe je deze authentiek kunt vastleggen, culinair kunt gebruiken en waarom het nooit een slecht idee is om te experimenteren.
Zelfgemaakte Aardappelpannenkoeken - Een populair gerecht op feesten en bijeenkomsten in Tsjechië
De zomer is de tijd om te genieten van barbecues en feesten met familie en vrienden. Onder de vele must-haves op een feestje, zijn aardappelpannenkoeken een vaste favoriet in Tsjechië. Hier is het recept.
