Sonnentor Biologische Karwijzaad - Gemalen
De specerij voor brood en gebraad
€ 2,42 € 2,69 -10%
(€ 40,33 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Scherp, bitterzoet aroma
- Onderscheidende smaak
- Zeer verfrissend
Art. nr.: ST-003033, Inhoud: 60 g, EAN: 9004145003033
Beschrijving
Karwijzaad is HET kruid van de Duitstalige regio. In Oostenrijk, Duitsland en Zwitserland wordt het al eeuwenlang voor veel recepten gebruikt. Het is vooral bekend om zijn gebruik in het aromatiseren van brood. De bruine zaden geven ook veel Noord-Afrikaanse groentegerechten hun karakteristieke smaak - Marokkaanse karwijsoep bijvoorbeeld is alleen voor echte karwijfans.
De geur van dit typische Waldviertelse kruid doet al denken aan het plattelandsleven, het bakken van brood en de traditionele Stosuppe bij grootmoeder thuis. Karwijzaad smaakt lichtjes zoet, maar toch aangenaam kruidig en verfrissend.
Tips & Voorbereiding:
Karwijzaad verfijnt vele Oostenrijkse en Duitse specialiteiten zoals gebraden varkensvlees, zuurkool of roggebrood. Een snufje van deze specerij in een wintersalade smaakt heerlijk. Karwijzaad wordt ook gebruikt in brood en gebak. Door het lichtzoete aroma voegt het een interessante smaak toe aan snoep.
Toepassing: | bakken, vleesgerechten, groentegerechten |
---|---|
Certificeringen: | EU / niet-EU biologisch keurmerk, gecertificeerd biologisch - gecontroleerde biologische landbouw |
Producteigenschappen: | veganistisch, vegetarisch |
Smaak: | zoet-kruidig |
Oorsprong: | Europa |
Textuur: | gemalen, onbewerkt |
Koffie: | gemalen |
Vrij van: | smaakversterkers, gluten, gistextracten, kunstmatige smaakstoffen, kunstmatige kleuren, lactose, lupine, selderij, sesam, soja, eieren, vis, schaaldier, melk, noten, weekdieren, mosterd, spelt, groenten / peulvruchten, gerst, glutamaat, haver, maïs, amandelen, melkproteïnen, rogge, tarwe |
Productsoorten: | Enkele Kruiden |
Voedingswaarde
Voedingswaarde | per 100 g |
---|---|
Energie | 1516 / 362 kj / kcal |
Vet | 14,6 g |
waarvan Verzadigde vetzuren | 0,62 g |
Koolhydraten | 37,3 g |
waarvan suiker | 7,46 g |
Eiwitten | 19,8 g |
Zout | 0,04 g |
Ingrediënten
- karwij bio
CO2-neutraliteit bij Sonnentor
Recensies van onze klanten
recensies in Nederlands voor Sonnentor Biologische Karwijzaad - Gemalen
1 recensie in een andere taal
5 Sterren | | 6 | (100%) |
---|---|---|---|
4 Sterren | | 0 | (0%) |
3 Sterren | | 0 | (0%) |
2 Sterren | | 0 | (0%) |
1 Sterren | | 0 | (0%) |
6 Beoordelingen
Er zijn nog geen recensies in het Nederlands, maar 1 recensie in een andere taal
- Geen recensies beschikbaar
Vergelijkbare producten
Anderen kochten ook:
Uit ons magazine:
Piccantino ontdekken:
-
Gratis verzending in Nederland
vanaf € 54,90 -
Gratis
retourneren Meer dan 9.300 producten
Veilige betaling
met SSL-codering