Sonnentor Biologische Dragon

Name: Sonnentor Biologische Dragon, 20 g
Brand: Sonnentor
SKU: ST-003071
Price: 2.45 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

Het "drakenkruid"

5 Klantbeoordelingen

€ 2,45 € 2,89 -15%

(€ 122,50 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Zoet bittere smaak
Ideaal om te kruiden
Uit de Franse keuken

Art. nr.: ST-003071, Inhoud: 20 g, EAN: 9004145003071

Beschrijving

Estragon verspreidt een licht kruidige, licht bloemige geur die doet denken aan anijs en venkel. De licht pittige smaak wordt aangevuld met een zoete basilicumnoot.

Tips & Voorbereiding:
Zonder dragon zouden de smaken van mosterd en azijn niet dezelfde charme hebben. Om deze redenen is dragon onmisbaar in de Franse keuken en kruiden traditionele gerechten zoals Bérnaisesaus. Het is ook een prachtige aanvulling op kiprecepten, zoals dragonkip, vis en wit vlees. Met mate gebruikt, heeft het ook een onderscheidende smaak wanneer het wordt toegevoegd aan groene salades. Asperges, komkommer of groentestoofschotels worden ook verbeterd met een vleugje dragon. Tip: spaarzaam gebruiken, de geur en de smaak van dragon ontwikkelen zich langzaam.

toepassing:	Gevogelte, Groenten & Salades, Sauzen
Certificeringen:	EU / niet-EU Biologisch merk, Gecertificeerd biologisch - gecontroleerde biologische landbouw
Producteigenschappen:	Veganistisch
Smaak:	Mild, Pittig
Oorsprong:	Azië
Textuur:	Gesneden
Vrij van:	Smaakversterkers, Gluten, Gistextracten, Kunstmatige Smaakstoffen, Kunstmatige kleuren, Lactose, Lupine, Selderij, Sesam, Soja, Eieren, Vis, Schaaldier, Melk, Noten, Mosterd, Spelt, Groenten / Peulvruchten, Gerst, Glutamaat, Haver, Maïs, Amandelen, Melk proteïnen, Rogge, Tarwe
Productsoorten:	Enkele kruiden