CAPUTO Zacht Tarwebloem Pizzeria Type 00, 5 kg

Uitstekend meel voor Napolitaanse pizza

Nieuw!

€ 9,99

(€ 2,00 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten )

Inhoud: 5 kg

Op voorraad vanaf 13. juli

Waarom duurt het langer?

Waarom duurt het langer? Dit artikel is momenteel niet in onze voorraad, maar zal binnenkort beschikbaar zijn. Je kunt direct bestellen en het artikel wordt dan na ontvangst van de voorraad verzonden. Venster sluiten

Bezorging uiterlijk op donderdag, 16. juli

Nederland: Gratis standaardverzending vanaf € 59,90
Meer informatie over de verzending en levering

Kenmerken & Voordelen

  • Ideaal voor lange rijstijden
  • Speciaal voor pizzadeeg
  • Bijzonder elastisch gluten

Bijpassend

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Beschrijving

Het Caputo Pizzeria Meel Type 00 is speciaal ontwikkeld voor pizzadeeg met een lange rijs en is uitermate geschikt voor het maken van de klassieke Napolitaanse pizza. Dankzij het elastische gluten en het fijne zetmeel ontstaat bijzonder goed gehydrateerd, luchtig deeg met uitstekende rekbaarheid en een gelijkmatige rijs. De zorgvuldig geselecteerde tarwerassen geven het meel zijn constant hoge kwaliteit en maken het de eerste keuze voor veeleisende pizza- en brooddegen.

Meeltype 00
Eiwit 12,50 %
Houdbaarheid 12 maanden
Zetmeel W-Wert 260/280
Elasticiteit Toename/afname 0,50/0,60

Art. nr.: LAM-9736
Inhoud: 5 kg
EAN: 8014601046208
Producentnummer: PZ5
Merken: CAPUTO
Bewaarinstructies: Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren
Ingrediënten

Zachte tarwebloem type 00

Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1482 / 354 kj / kcal
Vet 1 g
  waarvan Verzadigde Vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 72 g
  waarvan Suiker 1 g
Vezels 3 g
Eiwitten 12,5 g
Zout 0 g
Juridische informatie
Verantwoordelijk voedingsbedrijf: Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Duitsland, www.agromexx.de

Vergelijkbare producten

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Recensies van onze klanten

recensies in Nederlands voor CAPUTO Zacht Tarwebloem Pizzeria Type 00