Ankerkraut Kokosbloesemsuiker, 100 g

Kokosbloesemsuiker heeft een aangenaam zoete smaak die enigszins aan karamel doet denken. Door de lage smelttemperatuur smelt de ongeraffineerde suiker zeer snel. Dit maakt het perfect voor cocktails, thee, desserts en marinades.

Ook uitstekend geschikt voor het bereiden van fantasierijke marinades, omdat het de smaken van vlees en vis benadrukt. Het kan worden gebruikt als een volledige vervanging voor bietsuiker.