Wiberg Azteeks Goud, Kruiden

De Azteken wisten precies welke kruiden ze moesten combineren om een schat voor de zintuigen te creëren. Met onder andere chili, geroosterde cacaobonen, peper, vanille en kardemom belooft de Aztec Gold van WIBERG een intense en decoratieve afwerking, bijvoorbeeld voor roomkaas en gebraden vlees. De smaak wordt gedomineerd door de geroosterde cacaoboon en zwarte peper in een evenwichtig samenspel. De aangename kruidigheid van Spaanse peper en nuances van vanille en kardemom zorgen voor een goed afgeronde kruidige smaak. Verfijnd met bladgoud.

Culinaire bestemming:

• Als decoratief element voor chocolade, snoepgoed en hartige hapjes
• Voor typische gerechten uit de Midden-Amerikaanse keuken