Sonnentor Biologische Koriander
De Aziatische peterselie
€ 2,42 € 2,69 -10%
(€ 161,33 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Zoet en scherp aroma
- Ideaal voor Thaise curry's en guacomoles
- Intense smaak
Art. nr.: ST-003804, Inhoud: 15 g, EAN: 9004145003804
Beschrijving
Wat de peterselie voor ons is, is het korianderkruid in Azië. De groene bladeren hebben een kenmerkende, zoetzure geur en zijn heerlijk in Thaise curry's, de Vietnamese pho (noedelsoep), maar ook in Peruaanse ceviche (rauwe vis met citroen en koriander). De smaak kan omschreven worden als fris en citrus-achtig. In de nasmaak ontwikkelt het kruid een intense zoetheid.
Tips & voorbereiding:
Koriander wordt in Europa pas sinds enkele decennia gebruikt, hoewel het niet meer weg te denken is uit de Mexicaanse guacamole. Het specerij is zeer veelzijdig en brengt smaak aan soepen, stoofschotels, salades, vis, gevogelte, yoghurt, chutney en Thaise curry's. Maar wees voorzichtig - de intense smaak van koriander verdoezelt mildere smaken.
| Toepassing: | Aziatische keuken, dips, pesto's en marinades, vis en zeevruchten, gevogelte, groenten en salades, soepen |
|---|---|
| Certificeringen: | EU / niet-EU biologisch keurmerk, gecertificeerd biologisch - gecontroleerde biologische landbouw |
| Producteigenschappen: | veganistisch |
| Smaak: | aromatisch fris, zoet-kruidig |
| Oorsprong: | Azië |
| Textuur: | gesneden |
| Vrij van: | smaakversterkers, gluten, gistextracten, kunstmatige smaakstoffen, kunstmatige kleuren, lactose, lupine, selderij, sesam, soja, eieren, vis, schaaldier, melk, noten, weekdieren, mosterd, spelt, groenten / peulvruchten, gerst, glutamaat, haver, maïs, amandelen, melkproteïnen, rogge, tarwe |
| Productsoorten: | Enkele Kruiden |
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1214 / 290 kj / kcal |
| Vet | 5,1 g |
| waarvan Verzadigde vetzuren | 0,8 g |
| Koolhydraten | 23,3 g |
| waarvan suiker | 13,6 g |
| Eiwitten | 24,4 g |
| Zout | 0,14 g |
Ingrediënten
- koriander kruid bio
CO2-neutraliteit bij Sonnentor
Recensies van onze klanten
recensies in Nederlands voor Sonnentor Biologische Koriander
2 recensies in andere talen
| 5 Sterren | | 3 | (60%) |
|---|---|---|---|
| 4 Sterren | | 1 | (20%) |
| 3 Sterren | | 1 | (20%) |
| 2 Sterren | | 0 | (0%) |
| 1 Sterren | | 0 | (0%) |
5 Beoordelingen
Er zijn nog geen recensies in het Nederlands, maar 2 recensies in een andere talen.
- Geen recensies beschikbaar
Vergelijkbare producten
Anderen kochten ook:
Uit ons magazine:
Piccantino ontdekken:
-
Gratis verzending in Nederland
vanaf € 54,90 -
Gratis
retourneren Meer dan 9.250 producten
Veilige betaling
met SSL-codering
