Sapore di Sole Biologische Erwt, 250 g

Name: Sapore di Sole Biologische Erwt, 250 g
Brand: Sapore di Sole
SKU: EF-117671
Price: 4.50 EUR
Availability: OutOfStock

Kleine erwt uit het Neolithicum

€ 4,50 € 5,09 -12%

(€ 18,00 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Soorten:

Sapore di Sole

Biologische Groene Erwten

Uitzonderlijke groenten voor het hele gezin

€ 2,52 € 2,89

(€ 6,30 / kg)
5.0 (1)
Sapore di Sole

Biologische Cicerchia Erwten

Smakelijke zeldzaamheid voor snelle maaltijden

€ 4,27 € 4,79

(€ 10,68 / kg)
5.0 (1)
Sapore di Sole

Biologische Erwt

Kleine erwt uit het Neolithicum

€ 4,50 € 5,09

(€ 18,00 / kg)

Kenmerken & Voordelen

Sterke erwtensmaak
Eiwitbron en rijk aan mineralen
Veelzijdig in gebruik

Art. nr.: EF-117671, Inhoud: 250 g, EAN: 8052286873443

Beschrijving

De "Roveja" is een wilde vorm van de velderwt en is één van de oude rassen. De erwt is al bekend sinds het neolithicum en werd vroeger geteeld in karstgebieden, vooral in Umbrië. Zoals alle peulvruchten is het een echt eiwitreservoir en bevat het talrijke mineralen en antioxidanten. In de keuken verrijkt het vele recepten: verwerkt in romige soepen, purees en spreads of in salades, roerbakgerechten en risi bisi. Het is slechts zo groot als een peperkorrel, maar heeft een sterke smaak en is biologisch geteeld bij Sapore di Sole - voortreffelijk!