Or Tea? Monkey Pinch Peach Oolong

Volgens de legende is Monkey Pinch (ook bekend als Tie Guan Yin) een zeldzaam type oolongthee dat alleen groeit op afgelegen kliffen, en apen werden getraind om ze te plukken, stuk voor stuk. Het is natuurlijk een mythe, maar met de geweldige mix en geur van perzik, zou zelfs een aap zijn bier ruilen voor die heerlijke kop oolongthee.

Voorbereiding:

• Voeg 2 g Monkey Pinch Peach toe aan 200 ml heet water (90 ° C) en laat ongeveer 5 - 7 minuten trekken.