Garam masala
Garam masala is een traditioneel Indiase kruidenmix en wordt gebruikt om curry's te bereiden in de Indiase keuken. In de Ayurvedische geneeskunde worden het "hete specerijen" genoemd omdat ze het lichaam zouden verwarmen. De specerijen die erin zitten zijn zwarte kardemom, kaneel, kruidnagel, zwarte peper en komijn. Garam masala heeft een bruine kleur en is populair voor vleesgerechten vanwege het intense aroma.
Producten met Garam masala:
-
Sonnentor Biologische Garam Masala Spice, Gemalen, 55 g
- Grote verscheidenheid aan smaken
- Veelzijdig in gebruik
- Pittig en aromatisch
-
Classic Ayurveda Biologische Gemalen Garam Masala, 50 g
- Goed gedoseerde pittigheid voor gerechten
- Typische Indiase smaak
- Indiase kruidenmix
-
Ehrenwort Biologische Taj Mahal Garam Masala, 42 g
- Intens en licht kruidig
- Kaneel, piment en peper
- Verfijnt de Indische keuken
-
Spice for Life Noord-Indiase Kruidenmix - Garam Masala, 80 g
- Sterk aroma
- Creatieve kruiden
- Veelzijdig in gebruik
-
Cosmoveda Bio Garam Masala, 80 g
- Gebruikt in de Indiase keuken
- Beroemdste masala-kruidenmengsel
-
Cosmoveda Bio Currypasta's, Mild Curry Paste (175 g)
- West-Indische kruidenpasta's
- Voor Aziatische & lokale gerechten
-
Ankerkraut Tandoori Chicken Kruidenmix, 85 g
- Ideaal om te marineren
- Voor Indiase gerechten
- Vurig en pittig
-
Cosmoveda Bio Hele Ceylon Kaneel, 5 Stuks
- Populair ingrediënt voor gebak & desserts
- Past in glühwein, punch, likeur & thee
- Herkomst: Sri Lanka
-
Cosmoveda Bio Fijngemalen Kruidnagel, 25 g
- Krachtig & zuinig
- Voor een bijzondere smaaknuance
