Stay Spiced! Alpenviskruiden met kruiden

Iedereen die graag vis bereidt - op de grill, in de oven of in de pan - zal dol zijn op dit verfijnde zout- en kruidenmengsel. 52% rauw zeezout, peper en chili als basis, plus klassieke "vis" kruiden zoals knoflook, dilletips, peterselieblaadjes, bieslook, laurierblaadjes en uien. Een onmisbare allround smaakmaker voor forel, karper, zalm & co., die de natuurlijke smaak van de vis op elegante wijze benadrukt en ondersteunt. Een bijzonder hoogtepunt is de toevoeging van kurkuma - door de milde kruidigheid en de feloranje kleur smaakt het niet alleen buitengewoon, maar ziet het er ook erg aantrekkelijk uit.

Ook een perfecte begeleider van wit vlees, zomergroenten en stoofschotels.

Pleziertip: wikkel de gekruide vis meerdere keren in aluminiumfolie, laat ca. 10 cm van de folie overhangen aan beide kanten en vouw het dubbel - op de grill of in de oven. Dit maakt de vis bijzonder mals, sappig en onvergelijkbaar aromatisch.