Spice for Life Biologische Groene Paprika - Gevriesdroogd

Deze groene paprika wordt biologisch geteeld in de Malabar-regio in Zuid-India die bekend staat als de "Pepper Coast". Het volle, fruitige aroma en de natuurlijke kleur van de groene peperkorrels zijn te danken aan het complexe vriesdroogproces. Deze bijzonder zachte manier van conserveren verwijdert in principe alleen het vocht uit de peper. Door het vriesdrogen blijven de smaak en de kleur van de peperkorrels behouden, waardoor ze perfect zijn om je maaltijden net dat beetje extra te geven!

Toepassing: de knapperige peperkorrels hoeven niet in een molen gemalen te worden. Wrijf gewoon een klein beetje van de peperkorrels tussen je vingers.