Ölmühle Solling Biologische Natuurlijk Rode Palmolie, natuurlijk - Naturland Fair
Specialiteit gemaakt van de pulp van de oliepalm
€ 18,99
(€ 18,99 / l, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Sterke oranje kleur
- Hittebestendig
- Herkomst: Ghana
Art. nr.: ÖS-12202, Inhoud: 1 Liter, EAN: 4031192122023
Beschrijving
Rode palmolie wordt gewaardeerd om de van nature aanwezige carotenoïden (vitamine A) en tocotriënolen (vitamine E). Palmolie is zeer hittebestendig en geschikt voor het verfijnen van exotische groente-, pasta- en rijstgerechten, maar ook voor bakken en braden. Palmolie is een inheemse plantaardige olie, die wordt verkregen uit biologisch geteelde oliepalmen. Palmolie kenmerkt zich door zijn unieke smaak en zijn sterke oranje kleur.
Rode palmolie wordt verkregen door het eenvoudigweg te koken uit de pulp (mesocarp) van de palmvrucht (Elaeis guineensis). In tegenstelling tot witte palmpitolie heeft het een natuurlijke, robijnrode kleur, die wordt verkregen door het uitzonderlijk hoge gehalte aan carotenoïden. Om de waardevolle ingrediënten zo goed mogelijk te behouden, wordt inheemse rode palmolie niet gebleekt, ontgeurd, geraffineerd of geëxtraheerd met oplosmiddelen.
Vanwege de vetzuursamenstelling is rode palmolie zeer hitte- en oxidatiebestendig en kan worden gebruikt voor bakken en braden. Palmolie wordt ook gebruikt in de huidverzorging. Carotenoïden en E-vitamines dienen vooral ter bescherming van de lichaamscellen. Om de ingrediënten zo goed mogelijk te bewaren mag de rode palmolie, die goed verhit kan worden, niet oververhit raken. Het is geschikt om te frituren en te verfijnen, evenals een vleugje kleur voor pasta- en rijstgerechten, soepen en sauzen. Het kan ook gemengd worden met virgin kokosolie.
toepassing: | Arabische keuken, Aziatische keuken, Noedels & Pasta, Rijstgerechten, Sauzen, Soepen |
---|---|
Certificeringen: | EU / niet-EU Biologisch merk, Naturland |
Oorsprong: | Afrika |
Inhoud Olie & Azijn: | 30 - 40 ml, 250 ml, 1 Liter |
Productsoorten: | Plantaardige oliën |
Voedingswaarde
Voedingswaarde | per 100 ml |
---|---|
Energie | 3768 / 900 kj / kcal |
Vet | 100 g |
waarvan Verzadigde vetzuren | 49,6 g |
waarvan Meervoudig onverzadigde vetzuren [1] | 11,6 g |
waarvan Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 38,6 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan Suiker | 0 g |
Eiwitten | 0 g |
Zout | 0 g |
- (omega-3 en omega-6 vetzuren)
Ingrediënten
- palmolie [1]
- van gecontroleerde biologische teelt
Vragen & antwoorden over Biologische Natuurlijk Rode Palmolie, natuurlijk - Naturland Fair
Recensies van onze klanten
recensies in Nederlands voor Ölmühle Solling Biologische Natuurlijk Rode Palmolie, natuurlijk - Naturland Fair
15 recensies in andere talen
5 Sterren | | 15 | (88%) |
---|---|---|---|
4 Sterren | | 2 | (11%) |
3 Sterren | | 0 | (0%) |
2 Sterren | | 0 | (0%) |
1 Sterren | | 0 | (0%) |
17 Beoordelingen
Er zijn nog geen recensies in het Nederlands, maar 15 recensies in een andere talen
- Geen recensies beschikbaar
Vergelijkbare producten
Anderen kochten ook:
Uit ons magazine:
Piccantino Nederland ontdekken:
-
Gratis verzending in Nederland
vanaf € 54,90 -
Gratis
retourneren -
Bezorging in 3 werkdagen.
Meer dan 6.500 producten