Mulino Marino Biologisch Zacht Tarwebloem ‘Buratto’, 1.000 g

De 'Buratto' van Mulino Marino is een bijzonder zacht tarwemeel, gemalen op natuursteen en zorgvuldig gezeefd. Dit proces behoudt de waardevolle aromatische nuances van de korrel en geeft het meel een eersteklas grip.

Het is de ideale keuze voor culinaire specialiteiten zoals vers bereide tortellini of ravioli, omdat het deeg zich hiermee flinterdun laat uitrollen. Ook bij het bakken van pizza, grissini of brood zorgt het biologische meel voor een uitstekende structuur en een authentieke smaak. Met dit product van de traditionele molen uit Piemonte kies je voor de hoogste ambachtelijke kwaliteit voor fijne bereidingen in je gourmetkeuken.