Oregano

Origanum vulgare

Gebruik:
De bladeren worden vers en gedroogd gebruikt. Oregano is DE klassieke Italiaanse specerij! Het kruidt echter niet alleen pizza en pasta, maar ook gegrilde groenten of vleesgerechten.

Herkomst:
Oregano komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en is tegenwoordig een populair tuinkruid.

cf. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH


Producten met Oregano: