Dragon

Artemisia dracunculus

Gebruik:
Dragon is simpelweg onmisbaar voor veel sauzen, zoals tartaarsaus. Het is ook bijzonder lekker bij eiergerechten en lichte gevogeltegerechten

Herkomst:
Dragon komt in het wild voor in veel delen van Zuid-Europa. Er wordt echter gezegd dat het oorspronkelijk uit het Verre Oosten komt.

Cf. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH


Producten met Dragon: