Herbaria Biologische Rode Kampot Peper

Aromatische zeldzaamheid

UitverkochtWordt niet meer geproduceerd.

Vergelijkbare producten:

Herbaria Biologische Zwarte Kampot Peper
Herbaria Biologische Groene Bergpeper
Herbaria Biologische Tellicherry Jungle Peper
Beschrijving

Rode Kampot-peper uit Cambodja wordt beschouwd als een van de beste specerij-rariteiten ter wereld. Het wordt met de hand gekweekt en geoogst in Kampot, tussen de oerbossen van het "Olifantengebergte" en de pittoreske zeekust. De smaak van de peper combineert intense kruidigheid met fruitige abrikoostonen. Gebruik het op sappig fruit zoals mango en ananas, romige desserts, knapperige salades en fijne creaties op basis van verse groenten. Ook zeer geschikt voor gerechten met wild, gevogelte en vis.

Bijzonderheid: deze peper wordt geoogst wanneer deze volledig rijp is. Het resultaat is een uitgesproken scherpte met onmiskenbare aroma's. Het blikje bevat volle peperkorrels - ideaal voor vijzels en molens.

Certificeringen: Bio keurmerk
Smaak: Fruitig en Pittig, Pittig
Oorsprong: Cambodja
Textuur: Voor de molen
Productsoorten: Peper

recensies in Nederlands voor Herbaria Biologische Rode Kampot Peper