Belberry Kalamansi-citroenazijn, 200 ml

Kalamansi, ook wel calamandine-sinaasappels genoemd, is een kruising tussen mandarijnen en kumquat en komt voornamelijk uit de Filippijnen. Het exotische, frisse, zoetzure aroma past goed bij zowel hartige als zoete gerechten.

Zo kun je de Belberry Kalamansi Citroenazijn in je keuken voor veel meer gebruiken dan alleen saladedressings:

• voor marinades en sauzen voor gevogelte, vis en zeevruchten
• als spannend aperitief bij mousserende wijn of prosecco
• als exotische cocktailstruik
• met plat of mineraalwater, ijsblokjes en eventueel een beetje munt als verfrissende limonade
• in fruitige of romige desserts
• in sorbets

Laat je inspireren door deze exotische, fruitige specialiteit!