Alnatura Biologisch Zuurdesemextract, 15 g

Bakingrediënt voor aromatisch gebak

€ 0,79

(€ 52,67 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Inhoud: 15 g

Tijdelijk niet leverbaar Helaas hebben we op dit moment geen informatie over wanneer dit product weer beschikbaar zal zijn. Klik op "Melden wanneer beschikbaar" hieronder en wij zullen je direct informeren wanneer het product weer beschikbaar is.

Kenmerken & Voordelen

  • Gemaakt van volkoren roggemeel
  • Meerdelig rijpingsproces
  • Geschikt voor 1 kg meel

Art. nr.: MM-225092, Inhoud: 15 g, EAN: 40045078

Beschrijving

Het milde zuurdesemextract wordt gecreëerd door een meertraps rijpingsproces van volkoren roggemeel en starterculturen. Je kunt het gebruiken om aromatische bakwaren te maken, zoals gemengd roggebrood of hartige broodjes. Het extract is genoeg voor een kilo meel.

Aanbevolen bereiding: Alle ingrediënten mengen en ca. 5 minuten tot een deeg kneden. Dek af en laat 20 minuten rusten op een warme plaats en kneed het deeg dan weer goed. Leg het vervolgens in de gewenste bakvorm en laat het nogmaals 25 minuten rijzen. Bak in een voorverwarmde oven op 250 °C gedurende 20 minuten en bak daarna af op 200 °C gedurende 40 - 50 minuten.

Merken: Alnatura
Certificeringen: Bioland, EU / niet-EU biologisch label
Soort voeding: veganistisch, vegetarisch
Oorsprong: Duitsland
Bewaarinstructies: Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren
Ingrediënten
  • volkoren roggemeel [1]
  • startculturen
  1. Van biologische landbouw
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 g
Energie1256 / 300 kj / kcal
Vet1,8 g
  waarvan Verzadigde vetzuren0,5 g
Koolhydraten52 g
  waarvan suiker1 g
Eiwitten12 g
Vezels14 g
Zout0,01 g

Recensies van onze klanten

recensies in Nederlands voor Alnatura Biologisch Zuurdesemextract

2,0 van 5 sterren
5 Sterren
0 (0%)
4 Sterren
0 (0%)
3 Sterren
0 (0%)
2 Sterren
1 (100%)
1 Sterren
0 (0%)

1 Beoordeling

Vergelijkbare producten

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Anderen kochten ook:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder