Kerrie
Kerrie bestaat meestal uit gemalen specerijen, meestal wel 20 afzonderlijke specerijen. Hoe roder de kleur van de kerrie, hoe hoger het aandeel chilipoeder.
De hoofdingrediënten van kerrie zijn:
- Gember
- Kardemom
- Komijn
- Peper
- Koriander
- Fenegriekzaden
Andere ingrediënten zoals kruidnagel, kaneel, foelie, cayennepeper en paprikapoeder zijn extra specerijen die vaak worden toegevoegd. Meer ongebruikelijke specerijen zoals kokosmelkpoeder, citroengras of kerriebladeren worden ook vaak aangetroffen in currymixen.
Producten met Kerrie:
-
Classic Ayurveda Biologische Indiase Kerrie Mix, 40 g
- Kruidenmix
- Allrounder onder de curry's
- Bijzonder mild
-
KoRo Bio Mango-Kerrie Spread, 390 g
- Vrij van geraffineerde suiker
- Verfijnd met kurkuma
- Ook ideaal als dipsaus
-
Mogli Demeter Speltballetjes Eine Prise Orient (Kerrie Banaan), 40 g
- Vegani
- Gemaakt met speltmeel
- Zacht gekookt met zonnebloemolie
-
Alnatura Biologische Kerrie-Mango-Papaya Spread, 180 g
- Fruitige en kruidige smaak
- Smeerbare consistentie
- Bevat kerriekruiden
-
Herbaria Biologische Kruidenmix - Good Old Mild Curry, 80 g
- Voor gesneden vlees en curryworst
- Scherpteniveau: 3 van 10
- Met cayennepeper en kerrieblaadjes
-
De Bolster Fenegriek Kiemgroente, 25 g
- Licht kerrie-aroma
- Perfect voor culinaire experimenten
- Bruikbaar na 5-7 dagen
-
-
Ankerkraut "R" Pincho Rub, 120 g
- Met zout, paprika en tuinkruiden
- Een bijzondere smaakbeleving
- Geweldig ontwerp
-
KoRo Cashewnoten met Curry, 500 g
- Met kerrie & zout
- Geroosterd zonder olie
- In een voordeelverpakking van 500 g