Govinda Bio Gemalen Tijgernoten, 400 g

De tijgernoot

• De vrucht van het tijgernootgras (Cyperus esculentus) staat al sinds de oude Egyptische tijd bekend om zijn overtuigende voedingseigenschappen. Het van nature hoge vezelgehalte en de uitstekende smaak vormen een bijzondere combinatie. De wortelknollen van het in de grond liggende tijgernootgras worden geoogst.

Secundaire plantaardige stoffen

• Naast de genoemde componenten bevat de tijgernoot tal van secundaire plantaardige stoffen zoals fytosterolen, enzymen, biotine (vitamine H) en rutine, evenals een flavonoïde.

Productie

• De knollen van het tijgernootgras worden geschild en verwerkt tot meel zonder toevoegingen.

Uitstekende smaak

• Tijgernoten hebben een uitstekende smaak die lijkt op een mix van hazelnoten en amandelen. Je kunt alle bak- of kookrecepten die amandelen of hazelnoten bevatten vervangen door tijgernoten.

Voor alle leeftijden

• Tijgernoten bevatten hoogwaardige vezels, vitamines, mineralen (kalium en magnesium) en sporenelementen (zink).

Verbruiksadvies:
2 eetlepels per dag, gewoon puur genieten met vloeistof (ca. 200 ml), over muesli strooien of door yoghurt mengen. Kan ook worden gebruikt in plaats van noten voor het bakken van brood en gebak.