Exotic Food Currypasta, Massaman, 200 g

De Massaman-currypasta van Exotic Food is een meesterlijk samengestelde kruidenmelange waarin pittige sjalotten, fijne knoflook en vurige pepers harmonieus samenkomen met Aziatische klassiekers als citroengras, galanga, koriander, komijn en witte peper.

Warme, lichtzoete tonen van nootmuskaat en kaneel geven deze traditionele specialiteit haar kenmerkende, volle smaak. Met deze veelzijdige pasta zet je in een handomdraai authentieke wokgerechten, sappige vleesgerechten, aromatische groentegerechten en romige sauzen op tafel.

Bereidingstip:
Los eenvoudig een kleine hoeveelheid op in hete olie of zacht pruttelende kokosmelk, breng het gerecht verder op smaak en geniet van de pure Thaise keuken op je bord.

Highlights

• Complex samenspel van aroma's: Combineert pepers, knoflook en sjalotten met nootmuskaat, kaneel, galanga en koriander.
• Traditionele basis: De perfecte kruidenbasis voor klassieke Massaman-curry's uit Zuid-Thailand.
• Veelzijdig te gebruiken: Heerlijk bij vlees-, tofu- en groentegerechten, maar ook in romige sauzen.
• Gemakkelijk te doseren: Dankzij de praktische pot met schroefdeksel altijd schoon uit te nemen en weer af te sluiten.