Rapunzel Biologisch Hennepmeel, 250 g

Een echte allrounder in de keuken! Het Biologisch Hennepmeel van Rapunzel is niet alleen rijk aan eiwitten en vezels, maar is ook een ideale bron van omega 3 en bevat mineralen zoals ijzer, zink en magnesium. Met zijn licht nootachtige smaak kun je het hennepmeel ook op verschillende manieren gebruiken:

• In muesli, pap of dessert
• Voor koken en bakken
• Voor het verfijnen van dressings en sauzen
• Voor het binden van soepen en sauzen
• Als eiwitbron in smoothies

Het gedeeltelijk ontoliede zaad is zorgvuldig vermalen en komt uit de Europese teelt. Omdat het meel van hennep is gemaakt, heeft het geen bedwelmende werking op het lichaam.

Gebruik:

• In conventionele recepten kun je tot 10 procent van het graanmeel vervangen door hennepmeel. 80 gram hennepmeel vervangt 100 gram graanmeel.
• De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is maximaal 15 gram (ongeveer 1,5 eetlepel). Het hennepmeel is niet geschikt voor baby's en kleine kinderen.