EGGEMOA Silva - Zachte kaas Gemaakt van Rauwe Koemelk, 300 g

Ongebruikelijk ingrediënt voor uitzonderlijke smaak

Inhoud: 300 g

Geen verzending naar Nederland mogelijk

Kenmerken & Voordelen

  • Met een korst van sparrenbast
  • Harsachtig-zure smaak
  • 6 weken gerijpt

Art. nr.: AV-330130, EAN: n/a

Vergelijkbare producten

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Beschrijving

Silva is een culinaire ervaring die zijn weerga niet kent! Voor de Zuid-Tiroolse sparrenbast waarin de rode smeerkaas zes weken rijpt, gaat Gebhard Steiner, senior manager van de Eggemoa kaasfabriek, zijn eigen bos in om de juiste bomen te kappen. De romige kaas krijgt de intense, lichtzure smaak van hars en bosgrond. Een uitzonderlijke traktatie voor echte kaasliefhebbers.

Silva smaakt natuurlijk goed koud, maar kan ook verwarmd in de oven. Een fruitige witte wijn is de perfecte begeleider.

Merken: EGGEMOA
Soort voeding: Glutenvrij
Oorsprong: Italië
Eigenschappen: Zonder gluten
Fabrikant: Familie Steiner, Hauptort 53, 39030 , Mühlwald, Italië, www.eggemoa.com
Ingrediënten

rauwe melk, Zout, gewassen, dierlijk stremsel

Glutenvrij
Vet in de droge stof: 50%

Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1290 / 308 kj / kcal
Vet 25,5 g
  waarvan Verzadigde Vetzuren 18,1 g
Koolhydraten 0,41 g
  waarvan Suiker 0,41 g
Eiwitten 19,1 g
Zout 3,3 g

Bijpassend

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Recensies van onze klanten

recensies in Nederlands voor EGGEMOA Silva - Zachte kaas Gemaakt van Rauwe Koemelk